5.5 Nudelsalat


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Abbildung 5.2: Frisch angerichtet.


Zutaten

500 g Spiralnudeln
1 kl. Glas Champignons
1 kl. Dose Erbse
1 kl. Glas Würstchen
1 kl. Glas Miracle Whip
1 kl. Dose Mandarinchen
Öl
Essig
Salz
Pfeffer

Anweisungen

Die Spiralnudeln kochen und abkühlen lassen. Die Würstchen in Scheiben schneiden. Danach die kalten Nudeln mit den Champignons, den Erbsen, den Mandarinchen und den geschnittenen Würstchen vermengen. Mit Miracle Whip abschmecken und dann mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abrunden. Einige Stunden im Kühlen ziehen lassen.