| 250 g | Quark |
| 1 kl. Dose | Mandarinchen |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Den Saft der Mandarinchen in ein Glas abgießen. Dann die Mandarinchen mit dem Quark in eine Schüssel geben. Zusammen mit dem Vanillezucker verrühren. Von dem abgegossenen Saft zugeben, bis die Konsistenz cremig ist.