| 2 Bund | Waldmeister |
| 100 ml | Grand Manier |
| 50 g | Vanillezucker |
| 1 l | Weißwein |
| 1 l | Sekt |
Alles bis auf den Sekt zusammen gießen und etwa zwei Stunden ziehen lassen (Achtung: Wenn man es deutlich länger ziehen lässt, schmeckt es besser nach Waldmeister, verursacht aber Kopfschmerzen und/oder Übelkeit).
Mit Sekt aufgießen und fertig.
Anstelle von Vanillezucker kann man auch Zucker und Vanillinzucker nehmen. Der Grand Manier lässt sich auch durch Weinbrand ersetzen.