| 200 g | geräucherter Speck |
| 500 g | Kartoffeln |
| 1 | dicke Zwiebel |
| 1 Dose | Linsensuppe |
Geräucherten Speck mit Schwarte nehmen, Schwarte abtrennen, Speck klein schneiden, alles auslassen, eine gewürfelte dicke Zwiebel dazugeben, 1 Pfund gewürfelte (1 cm) Kartoffeln dazu geben, mit Brühe auffüllen, dass Kartoffeln bedeckt, garen. Anstampfen. Büchse Linsensuppe dazu, gut durchziehen lassen. Am nächsten Tag (oder auch sofort)