| 1 kg | Hackfleisch |
| 4 Stangen | Lauch |
| 5 | dicke Zwiebeln |
| 200 g | Sahneschmelzkäse |
| 300 g | Kräuterschmelzkäse |
| 2 Dosen | Pilze |
| 1,5 l | Brühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Maggi |
Den Lauch putzen und in Ringe schneiden.
Die Zwiebeln in Würfel schneiden.
Lauch, Zwiebeln und Hackfleisch dünsten.
Den Schmelzkäse,die Pilze und die Brühe dazugeben und ca. 30 Minuten kochen.
Mit den Gewürzen abschmecken.