2.44 Tagliatelle mit Schinken und Salbei

Zutaten

500 g Tagliatelle
2 Handvoll Salbeiblätter
150 g Butter
200 g Kochschinken
30 g Parmesan

Anweisungen

Die Tagliatelle bissfest kochen. Währenddessen den Kochschinken in dünne Quadrate oder Streifen schneiden. Den Parmesan reiben. Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Den Salbei und den Schinken in der Butter leicht rösten. Die Tagliatelle dazugeben und den Parmesan unterziehen. Wenn der Parmesan geschmolzen ist, sofort servieren.