Abbildung 2.57: Ein Teller mit Spaghetti und Pesto.
| Basilikum | |
| Olivenöl | |
| Knoblauch | |
| Pinienkerne | |
| Parmesan |
Basilikum waschen und zupfen. Knoblauch schälen. Parmesan reiben. Alles und die Pinienkerne in ein hohes Gefäß geben. Mit Olivenöl auffüllen bis das Pesto bedeckt ist.
Mit dem Zauberstab glatt rühren, fertig.